vendredi 12 mai 2017

Smoothie Banane et Flocons d'avoine

Aujourd'hui une idée de petit déjeuner bien costaud pour faire le plein d'énergie !!! En plus c'est ultra rapide et vraiment trop bon alors pourquoi s'en priver !!! Recette approuvée: parfaite pour petits & grands filous comme nous :-) Pour un grand verre: 150 ml de lait bien froid (n'hésitez pas à tester avec un lait végétal) 1 banane 20 gr de flocons d'avoine facultatif: 1 càc de sucre Mixez le tout, versez dans un joli verre et c'est prêt !!! Bonne journée à tous ...
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vendredi 30 octobre 2015

Mon araignée pour Halloween

Bonjour p'tits monstres, vampires, sorcières et zombies, je vous présente mon araignée pour Halloween. Pour accompagner votre potion aux vers de terre et à la bave de crapaud, voici une araignée au coeur coulant, recouverte de pustules noirs et aux pattes croustillantes. Facile à réaliser elle vous laissera le temps de partir en quête de bonbons demain soir dans le noir et le froid ... Booouuhhh !!! Ingrédients 180 g de chocolat 120 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs 90 g de farine des pépites de chocolat pour la déco: 10... [Lire la suite]
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samedi 16 mai 2015

Orangeade au Cook'in

Pour faire le plein de vitamines rien de tel qu'une orangeade maison. C'est prêt en moins d'une minute, plutôt cool, non? Et tout ça grâce à mon Cook'in !!! Ingrédients 2 oranges 1 citron 50g de sucre 500 ml d'eau bien fraîche Préparation Dans le bol, mettre les oranges et le citron épluchés et le sucre. Mixer 30 sec vit 10. Ajouter l'eau et mixer 20 sec vitesse 8. Filtrer et servir !!! Remarques On obtient environ 750ml d'orangeade. On peut mettre plus ou moins d'eau et de sucre selon le goût. Nous... [Lire la suite]
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lundi 14 juillet 2014

Panna cotta aux pêches et à la verveine

Me voilà enfin à nouveau parmi vous. Non non, je n'étais pas en vacances depuis mi-mai, c'est juste mon ordinateur qui a fait des siennes ces dernières semaines et du coup je me suis retrouvée bien malgré moi dans l'impossibilité de publier quoique ce soit sur mon blog. C'est donc avec un immense plaisir et les doigts qui virevoltent sur le clavier que je m'empresse de vous livrer une nouvelle recette. Et l'autre bonne nouvelle du jour c'est le soleil et la chaleur qui nous arrivent d'ici mercredi. Fin de semaine, les... [Lire la suite]
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jeudi 8 mai 2014

Fleurs au citron

Une irrésistible envie de citron, l'idée de faire des cupcakes originaux et puis surtout impossible de résister à mon nouveau moule "Fleurs de printemps". Toutes les conditions étaient réunies pour abandonner le rangement et le repassage, c'était parti pour un tour en cuisine. Résultat: je suis plutôt fière, c'est trop joli et en plus c'est délicieux !!! Pour 20 mini-muffins ou 12 fleurs de printemps:  120 gr de beurre mou 130 gr de sucre 2 œufs 125 gr de farine + ½ sachet de levure chimique (ou 125 gr de... [Lire la suite]
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samedi 22 mars 2014

Yaourts maison

Depuis le temps que j'en parlais ... j'avais acheté un chouette livre de recettes, récupéré 2 tonnes de petits pots en verres, surfé sur le net pour lire et relire 1001 trucs et astuces afin de ne pas me planter ... et malgré tout j'hésitais encore à me lancer. Toutes les excuses étaient bonnes: pas le temps, trop froid, fatiguée, pas envie, pas de yaourts dans le frigo, plus de lait, … mais je n’avais pas le choix car la moitié de la planète m’avait déjà entendu parler des mes fameux yaourts, fallait bien qu’un jour je m’y... [Lire la suite]
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jeudi 13 février 2014

Tartelettes pommes d'amour

Pour la Saint-Valentin, je vous propose une très jolie recette du site Gourmandises de Guy Demarle. Cliquez sur la photo pour voir la vidéo !!!   Les tartelettes sont toujours en offre jusqu'au 28 février, profitez-en donc et n'hésitez pas à me contacter pour les commander. Très prochainement, sortie du nouveau catalogue, avec ses nouveautés et ses offres. Un peu de patience encore ... je vous promets plein de belles surprises !!! N'oubliez pas mon code Gourmandises (LOU16444) pour commander sur le site Gourmandises,... [Lire la suite]
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vendredi 24 janvier 2014

Muffins moelleux aux pommes et au citron

Installez-vous bien au chaud, allumez une petite bougie, préparez-vous une bonne tasse de thé ou de café et, tout comme moi, laissez-vous emporter par le moelleux de ces muffins pommes & citron. Dégustez-les encore tièdes, ils vont vous faire tourner la tête. Vous l'aurez compris, j'ai été conquise par cette recette découverte il y a quelque temps en surfant sur le net chez une copine. On l'avait bidouillée car il nous fallait 20 beaux muffins ce jour-là. Donc à nous la règle de 3: moi je fais les... [Lire la suite]
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dimanche 5 janvier 2014

Galette des rois chocolat - poire

L'épiphanie se fête avec "Gourmandises". Aujourd'hui je vous propose une recette dénichée sur le site Gourmandises Guy Demarle: une délicieuse galette des rois chocolat-poire. Je l'ai réalisée il y a quelques jours et bien entendu je n'ai pas suivi la recette à lettre, mais vous commencez à me connaître, n'est-ce pas? Ci-dessous vous trouverez donc ma version (sans crème pâtissière) et pour la recette officielle c'est par ici. Ingrédients 2 pâtes feuilletées de 32 cm de diamètre 1 fève 100 gr de beurre mou 100 gr de... [Lire la suite]
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lundi 25 novembre 2013

Panna Cotta au mascarpone

En toute simplicité, je vous propose aujourd'hui une panna cotta au mascarpone. Un dessert tout doux et facile à faire. Cette fois-ci j'ai craqué pour un coulis de fraises mais avec la panna cotta tout est permis, c'est votre coeur qui choisit: quelques fruits frais, un coulis, une compotée de fruits de saison, du caramel au beurre salé, du chocolat, oh lala ... 350 ml de lait 250 gr de mascarpone 3 feuilles de gelatine (6 gr) 60 gr de sucre (ou plus selon le goût) 1 gousse de vanille Réhydrater les feuilles de... [Lire la suite]
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