lundi 3 août 2015

Saumon à l'estragon (Cuisson vapeur au Cook'in)

Ce soir j'ai testé pour la première fois mon panier vapeur Cook'in. Verdict: je suis conquise !!! Je me suis lancée sans recette, juste au feeling et c'était sublime. A refaire sans hésiter tellement c'était facile, rapide et délicieux. Voici ma petite recette !!! Ingrédients Filets de saumon Légumes (ici: courgette, carottes, chou-rave, tomates cerises, échalote) Riz 750 ml d'eau + 1 cube de bouillon de poisson + 1 échalote 100 ml de crème, 1 càc de Maïzena Jus de citron, 1 càc de moutarde, 1 càs de beurre Sel et... [Lire la suite]
Posté par Vert Pistache à 23:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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samedi 16 mai 2015

Orangeade au Cook'in

Pour faire le plein de vitamines rien de tel qu'une orangeade maison. C'est prêt en moins d'une minute, plutôt cool, non? Et tout ça grâce à mon Cook'in !!! Ingrédients 2 oranges 1 citron 50g de sucre 500 ml d'eau bien fraîche Préparation Dans le bol, mettre les oranges et le citron épluchés et le sucre. Mixer 30 sec vit 10. Ajouter l'eau et mixer 20 sec vitesse 8. Filtrer et servir !!! Remarques On obtient environ 750ml d'orangeade. On peut mettre plus ou moins d'eau et de sucre selon le goût. Nous... [Lire la suite]
Posté par Vert Pistache à 12:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 16 octobre 2013

Sandwiches mous au Cook'in

Et oui, me revoilà enfin sur mon blog quelque peu délaissé pendant l’été et surtout depuis la rentrée et mon retour au boulot après plus de 2 ans de pause carrière. Dur dur … je l’avoue. Mais je vous rassure tout de suite, j’ai bien continué à faire de bons petits plats et à gâter ma tribu, nous sommes toujours là et non, nous n’avons pas perdu 5 kilos chacun, bien au contraire !!! Aujourd’hui je vous propose mon premier essai de sandwiches mous ou « petits pains au lait » réalisés au Cook’in. Ils ont été dévorés... [Lire la suite]
Posté par Vert Pistache à 12:23 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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