dimanche 5 janvier 2014

Galette des rois chocolat - poire

L'épiphanie se fête avec "Gourmandises". Aujourd'hui je vous propose une recette dénichée sur le site Gourmandises Guy Demarle: une délicieuse galette des rois chocolat-poire. Je l'ai réalisée il y a quelques jours et bien entendu je n'ai pas suivi la recette à lettre, mais vous commencez à me connaître, n'est-ce pas? Ci-dessous vous trouverez donc ma version (sans crème pâtissière) et pour la recette officielle c'est par ici. Ingrédients 2 pâtes feuilletées de 32 cm de diamètre 1 fève 100 gr de beurre mou 100 gr de... [Lire la suite]
Posté par Vert Pistache à 12:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mardi 5 novembre 2013

Tarte aux poires et aux amandes

Une délicieuse tarte de saison aux poires et aux amandes. Moelleuse et parfumée sans oublier le petit côté croustillant des amandes grillées ... elle vous plaira à coup sûr. Je vous la conseille après une belle ballade automnale: un pur bonheur accompagnée d'un bon café ou d'une tasse de thé pour vous réchauffer les mains et le coeur. Ceci dit, la ballade n'est pas obligatoire surtout pas aujourd'hui vu ce que le ciel nous déverse depuis ce matin :-) Bon assez de blabla, voici la recette !!! 1 pâte sablée 3 ou 4... [Lire la suite]
Posté par Vert Pistache à 15:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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