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Galette des rois chocolat - poire

L'épiphanie se fête avec "Gourmandises". Aujourd'hui je vous propose une recette dénichée sur le site Gourmandises Guy Demarle: une délicieuse galette des rois chocolat-poire. Je l'ai réalisée il y a quelques jours et bien entendu je n'ai pas suivi la...

Posté par Vert Pistache à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, poires, galette

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4 janvier 2014

Ce qu'il faut toujours avoir chez soi ...

En ce début 2014, moment où l’on prend plein de bonnes résolutions, celles auxquelles on se tiendra et puis toutes les autres aussi, je vous propose une toute nouvelle rubrique sur le blog "Mes trucs & astuces". Aujourd’hui je partage ma "liste d’aliments...

Posté par Vert Pistache à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Trucs Astuces

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31 décembre 2013

Bientôt 2014 ...

Je vous souhaite à tous une belle soirée, un chouette réveillon et une magnifique année 2014 !!! Qu'elle vous soit douce et légère et réalise vos voeux les plus chers comme les plus fous !!! A très bientôt pour de nouvelles recettes en 2014 !!! Bisous...

Posté par Vert Pistache à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2013

Panna Cotta au mascarpone

En toute simplicité, je vous propose aujourd'hui une panna cotta au mascarpone. Un dessert tout doux et facile à faire. Cette fois-ci j'ai craqué pour un coulis de fraises mais avec la panna cotta tout est permis, c'est votre coeur qui choisit: quelques...

Posté par Vert Pistache à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Dessert, mascarpone, panna cotta

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5 novembre 2013

Tarte aux poires et aux amandes

Une délicieuse tarte de saison aux poires et aux amandes. Moelleuse et parfumée sans oublier le petit côté croustillant des amandes grillées ... elle vous plaira à coup sûr. Je vous la conseille après une belle ballade automnale: un pur bonheur accompagnée...

Posté par Vert Pistache à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Tarte, poires

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16 octobre 2013

Sandwiches mous au Cook'in

Et oui, me revoilà enfin sur mon blog quelque peu délaissé pendant l’été et surtout depuis la rentrée et mon retour au boulot après plus de 2 ans de pause carrière. Dur dur … je l’avoue. Mais je vous rassure tout de suite, j’ai bien continué à faire de...

Posté par Vert Pistache à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cook'in, sandwiches

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30 août 2013

Le nouveau catalogue Guy Demarle est en ligne !!!

Le nouveau catalogue Guy Demarle (automne/hiver) est en ligne: beaucoup de nouveautés et de magnifiques recettes comme toujours.Pour le consulter, un p'tit clic sur l'image et c'est parti !!! Envie d'accueillir un atelier culinaire chez vous? C'est le...

Posté par Vert Pistache à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Catalogue, Guy Demarle

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24 août 2013

Poulet aux légumes et aux épices

Une recette que j’ai réalisée sur le pouce sans trop réfléchir. Au moment de passer à table, le plat fait l’unanimité et là j’entends mon zhom s’écrier : « Stop, t’as pas fait de photo pour ton blog !!! ». Oufff, mon assiette est sauvée in extremis et...

Posté par Vert Pistache à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, épices

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15 août 2013

Baguettes maison

Je vous présente mes premières baguettes maison. J’en suis plutôt fière car elles étaient vraiment très réussies. Et puis surtout quel délice !!! Je sens que je vais me mettre à tester d’autres recettes de pains en tous genres car finalement c’est assez...

Posté par Vert Pistache à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, baguettes

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11 août 2013

Maquereau fumé, chèvre au citron, pommes et concombre

Une association qui peut vous sembler étrange mais osez et laissez-vous emporter par un goût subtil et une saveur unique. Découvrez un filet de maquereau corsé, la fraîcheur des dés de pommes et de concombre, la texture si fondante et crémeuse du Chavroux...

Posté par Vert Pistache à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, citron, poisson, pommes, chavroux, maquereau

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