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Flans d'asperges vertes

Le mois de mai c’est le mois des asperges. Blanches ou vertes, elles sont délicieuses et se déclinent à l’infini : en potage crémeux, à la flamande, dans une quiche, gratinées ou tout simplement au beurre, il y a mille et une façons de les préparer, il...

Posté par Vert Pistache à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, asperges, flan

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12 mai 2013

Bonne fête Maman ...

Une dose de tendresse, une brassée de câlins, une grosse pincée de sagesse et un paquet de patience. Mélangez le tout, nappez généreusement de douceur et de bisous serrez fort au creux de vos bras et gardez bien au chaud près du coeur C'est la recette...

Posté par Vert Pistache à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2013

Fraises et Ricotta au citron

Des fraises ... rouges, sucrées, juteuses, hummm ... moi j'en mangerais bien tous les jours. Aujourd'hui je vous propose un petit dessert chic et choc, tout en douceur. Fraîcheur et légèreté avec une petite note acidulée, une l'alliance parfaite qui sent...

Posté par Vert Pistache à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Dessert, citron, ricotta

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5 mai 2013

Caramel au beurre salé

Ames sensibles s'abstenir ... voici ma recette de caramel au beurre salé !!! Plus besoin de dépenser une fortune pour un tout petit pot chez l'épicier du coin, ni de programmer un city-trip en Bretagne d'ailleurs. Cette recette a tout pour plaire: elle...

Posté par Vert Pistache à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Dessert, caramel, salé

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2 mai 2013

Budino au chocolat

En surfant sur le net il y a quelques temps, je suis tombée sur une recette qui a de suite attiré mon attention : le budino au chocolat … mais qu’est-ce que c’est donc ce truc-là ? J’ai envie d’en savoir plus … Le « budino » est un dessert à base de lait...

Posté par Vert Pistache à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Dessert, chocolat

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1 mai 2013

Le 1er mai ...

Ces quelques brins pour vous souhaiter un doux 1er mai et surtout beaucoup de bonheur à tous !!! Merci pour vos visites et vos jolis commentaires. Profitez bien de cette belle journée ensoleillée. A très bientôt pour de nouvelles recettes "Entre Sucre...

Posté par Vert Pistache à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2013

Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

Aujourd’hui c’est vraiment « Entre Sucre & Sel … ». Une tarte aux pommes, fine et croustillante, napée de caramel au beurre salé … vraiment toute simple mais quel délice !!! Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes Sucre Cannelle en poudre Caramel...

Posté par Vert Pistache à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, caramel, Tarte, cannelle, pommes

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16 avril 2013

Cookies aux noix de pécan, amandes et chocolat

Alors là, je dis oui, oui … et encore oui. Ces cookies sont vraiment top. Comment dire? Croustillants, friables, moelleux, fondants … ils sont tout à la fois. Bref je les adore !!! Et en plus ils sont hyper facile à faire. Alors vous attendez quoi ? Ben...

Posté par Vert Pistache à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, biscuits, cookies, pécan

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13 avril 2013

1000 visites ...

Un tout grand merci à vous qui, au gré de vos ballades gourmandes, venez me rendre visite sur « Entre Sucre & Sel … ». Quel beau voyage et quelle magnifique aventure pleine de découvertes, de partages et de jolies rencontres. A très bientôt …

Posté par Vert Pistache à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2013

Salade de pâtes "express"

Petite confession gourmande ... les tartines pour le lunch, "J'aime pô ça", comme dirait Titeuf. Du coup, je me prépare quasi chaque jour un petit repas express selon mon inspiration. Un rapide coup d'œil dans le frigo et c'est parti mon kiki. Ce midi...

Posté par Vert Pistache à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poulet, pâtes

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