Entre Sucre & Sel ...

Budino au chocolat

En surfant sur le net il y a quelques temps, je suis tombée sur une recette qui a de suite attiré mon attention : le budino au chocolat … mais qu’est-ce que c’est donc ce truc-là ? J’ai envie d’en savoir plus … Le « budino » est un dessert à base de lait...

Posté par Vert Pistache à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Dessert, chocolat

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2013

Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

Aujourd’hui c’est vraiment « Entre Sucre & Sel … ». Une tarte aux pommes, fine et croustillante, napée de caramel au beurre salé … vraiment toute simple mais quel délice !!! Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes Sucre Cannelle en poudre Caramel...

Posté par Vert Pistache à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, caramel, Tarte, cannelle, pommes

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2013

Cookies aux noix de pécan, amandes et chocolat

Alors là, je dis oui, oui … et encore oui. Ces cookies sont vraiment top. Comment dire? Croustillants, friables, moelleux, fondants … ils sont tout à la fois. Bref je les adore !!! Et en plus ils sont hyper facile à faire. Alors vous attendez quoi ? Ben...

Posté par Vert Pistache à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, biscuits, cookies, pécan

Vous aimez ?

1 vote

8 avril 2013

Tiramisu de Clara

Hier matin à l’aube il faisait encore très froid mais qu’importe, car oui : « Youpiiiie, le soleil est enfin là ». Le printemps était-il prêt à nous faire son retour tant attendu ? Les heures défilent et la température grimpe … et non, je ne rêve pas,...

Posté par Vert Pistache à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, cacao, mascarpone

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2013

Biscuits en spirales

A la base une simple pâte pour tuiles aux amandes. Un peu d'imagination et de créativité et voici une idée amusante : des biscuits en spirales. Du plus bel effet lors d'un thé ou café gourmand. Je l'avoue, rapidité et dextérité sont toutefois de mise...

Posté par Vert Pistache à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, amandes, biscuits, cacao, tuiles

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2013

Gâteau de Pâques au citron

Un lundi de Pâques super ensoleillé au bord des pistes de ski pour moi, et pour vous un joli gâteau au citron, très léger et moelleux, réalisé aujourd'hui dans un moule en forme de panier rempli d’œufs de Pâques. Belle journée et à très bientot !!! Ingrédients...

Posté par Vert Pistache à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, citron, moelleux, gâteau, pâques, zeste

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Ourson moelleux au chocolat

Mais non je ne vous avais pas oublié, me voilà de retour après 10 jours d'absence. Mon excuse ... l'organisation d'une fête d'anniversaire surprise pour les 60 ans de mon papa chéri. Une petite journée de repos hier et me voilà en forme pour vous livrer...

Posté par Vert Pistache à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, moelleux

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2013

Rochers coco vanille

Envie de vous faire plaisir à l'heure du thé? Suivez le guide ... une délicieuse odeur de coco et de vanille va envahir votre cuisine. Voici une petite mignardise ultra simple à réaliser, un vrai jeu d'enfants !!! Ingrédients 4 blancs d’œufs (ne pas les...

Posté par Vert Pistache à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, mignardises, coco, vanille

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Moelleux Citron et Ricotta

Des petits moelleux comme on les aime. Citronnés et tout petits, ils se laissent dévorer comme pour rien à l'heure du thé ... Ingrédients (pour +/- 40 petits moelleux) 30 g de farine fermentante 75 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace tamisé 3 blancs...

Posté par Vert Pistache à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, dessertDes moelleux, moelleux, ricotta

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

Mignardises tout chocolat

Saint Valentin oblige, n’oubliez pas de terminer la soirée en beauté avec du chocolat ... Voici quelques petits chocolats au café, spéculoos et caramel au beurre salé tout simplement à croquer !!! Ingrédients(pour +/- 60 chocolats et truffes) 275 gr de...

Posté par Vert Pistache à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, café, caramel, chocolat, mignardises, spéculoss

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>